導讀：炸雞店在開始營業(yè)之前需要準備各種的設備，這些設備往往需要花費店主不少的資金，那么你知道都有哪些設備是一定要購買的嗎?這些設備具體的價格如何?今天小編就來為大家介紹了這份炸雞店設備清單，希望可以幫助到大家。

　　1、炸雞濾油車設備

　　濾油車的用處很大，可以很好的過濾掉油中的雜質，同時還可以做到把其他類型的油水混合物都去除干凈，不僅是做到了省油，同時延長油的使用壽命，使得所制作出來的食品的口感和味道都更好。

　　2、陳列保溫柜

　　這個設備最為主要的作用就是用來陳列保放置食品，除了有保持水分、溫度的作用之外，還可進行食品的展示，也是炸雞店中所必要的一個設備。

　　2、炸爐

　　炸雞自然是使用油炸這種方式制作出來的了，所以就需要使用到炸爐，可以說炸爐是整個炸雞店最為重要的一個設備了，所以我們在購買的時候就要特別的注意到電炸爐的質量問題。

　　3、裹粉臺

　　炸雞如果沒有事先進行裹粉操作，就無法進行后續(xù)的油炸，所以炸雞店中還需要配備的設備是裹粉臺，價格不是很高，多在三千元以內。

　　炸雞店中還需要準備好的是開水機和冰淇淋機，這兩種設備在價格上都是比較低的，每個只需要幾百元左右就可以，當然還是要根據具體的品牌以及功能的不同而定。

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